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陕西省黄陵县市场监督管理局通告 2024年第 4号关于49批次合格食品、1批次不合格食品情况的报告

作者：小编　日期：2024-12-30 17:26:57　点击数：　

陕西省黄陵县市场监督管理局通告 2024年第 4号关于49批次合格食品、1批次不合格食品情况的报告(图1)

　　近期，我局组织抽检淀粉及淀粉制品、豆制品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品等5类50批次样品，其中49批次合格食品、1批次不合格。根据食品安全国家标准，具体情况通告如下（详见附件2、3）：

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　　一、总体情况：食用农产品36批次、不合格样品1批次；淀粉及淀粉制品1批次、豆制品2批次、粮食加工品9批次、食用油、油脂及其制品2批次，均未检出不合格样品。

　　陕西煤业集团黄陵建庄矿业有限公司1灶的小青菜，毒死蜱检测项目不合格，其结果为0.32mg/kg，标准值为≤0.02mg/kg，检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

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　　三、针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关单位及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。

　　铝的残留量(干样品，以Al计),二氧化硫残留量,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

　　GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》。

　　脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),二氧化硫残留量,铅(以Pb计)。

　　GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中线《食品安全国家标准食品中污染物限量》,卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》。

　　玉米赤霉烯酮,脱氧雪腐镰刀菌烯醇,苯并[a]芘,赭曲霉毒素A,过氧化苯甲酰,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),滑石粉,硼砂,二氧化钛,无机砷(以As计),镉(以Cd计)。

　　GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB/T 1535-2017《大豆油》。

　　特丁基对苯二酚(TBHQ),苯并[a]芘,乙基麦芽酚,铅(以Pb计),溶剂残留量。

　　2015年第11号公告《国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》,GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 22556-2008《豆芽卫生标准》,GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》,GB 31650.1-2022《食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量》,GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》。

　　4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）,6-苄基腺嘌呤（6-BA),铅(以Pb计),亚硫酸盐（以SO2计）,吡虫啉,啶虫脒,毒死蜱,甲拌磷,水胺硫磷,敌敌畏,氧乐果,腐霉利,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,克百威,噻虫胺,噻虫嗪,乐果,乙酰甲胺磷,甲胺磷,甲基异柳磷,三唑磷,甲氰菊酯,多菌灵,灭蝇胺,倍硫磷,乙螨唑,恩诺沙星,地美硝唑,氟苯尼考,氧氟沙星,氯霉素,镉(以Cd计)。

　　本次抽检的合格食品淀粉及淀粉制品、豆制品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品。

　　抽检依据GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中线《食品安全国家标准食品中污染物限量》,卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》,GB/T 1535-2017《大豆油》,2015年第11号公告《国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》,GB 22556-2008《豆芽卫生标准》,GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》,GB 31650.1-2022《食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量》,GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》标准和指标的要求。

　　抽检项目包括农药残留、食品添加剂、污染物等指标项目，共抽检50批次产品,合格49批次。

　　毒死蜱又名氯吡硫磷，是一种硫代磷酸酯类有机磷杀虫、杀螨剂，具有良好的触杀、胃毒和熏蒸作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用毒死蜱超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，毒死蜱在普通白菜中的最大残留限量为0.02mg/kg。普通白菜中毒死蜱超标的原因，可能是为快速控制病情加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。