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固始：精准监督守护学生“舌尖上的安全”

作者：小编　日期：2025-02-28 22:32:16　点击数：　

　　“新学期开学发现学校食堂变整洁了，饭菜种类也更多了，而且通过手机就能实时查看学校食堂供餐情况，我们家长也就放心了。”近日，固始县纪委监委工作人员在该县第一初级中学走访时，学生家长刘薇（化名）一脸欣喜地谈论起学校食堂的变化。

　　孩子们吃得好不好，吃的是否营养健康，不仅是家长们深切关心的问题，也是全社会广泛关注的焦点。2024年以来，该县纪委监委聚焦群众关心关注的“校园餐”问题，以整治“营养餐不营养”、校园食品安全和膳食经费管理等方面为切入点和突破口，紧盯食堂应招标未招标、承包经营管理混乱等突出问题强化监督检查。采用“室组地+部门”联动模式，联合教育、市场监管等部门采取“四不两直”方式，对全县集中供餐学校食堂和校外供餐企业开展“全覆盖”式监督检查。截至目前，已推动解决“校园餐”领域群众急难愁盼问题203个，党纪政务处分63人，制发纪检监察建议书11份。

　　此外，该县纪委监委加强与市场监管部门协调联动，强化科技赋能，推动全县学校食堂开展“互联网+明厨亮灶”建设，用科技化、信息化、智慧化强化“校园餐”监督管理。通过现场督导、视频调度等方式，督促学校加快食堂信息化建设，全流程监管餐费使用，对校园食品安全问题做到源头可溯、过程可控、风险可防、责任可追，确保学生在校用餐时吃得安全放心、营养健康。截至目前，全县333所中小学（幼儿园）食堂全部上线了“互联网+明厨亮灶”工程，实现了学校食堂重点区域、重要部位视频监控全覆盖。

　　为巩固“校园餐”专项整治成果，该县纪委监委通过制发纪检监察建议书、工作提醒函等方式，推动职能部门建章立制，完善相关制度9项，堵塞风险漏洞，全方位规范辖区中小学（幼儿园）食堂管理。

　　“孩子们‘舌尖上的安全’时刻牵动着家长和社会的心弦。下一步，我们将持续深化校园餐突出问题专项整治，持续加大监督力度，坚持问题导向、结果导向，坚决消除安全隐患，让学生吃上‘放心餐’‘营养餐’。”该县纪委监委相关负责人表示。（来源：固始县委宣传部作者何婷徐玲玲）

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