第1页共10页2024年企业对于学校食堂承包的合同范本企业对于学校食堂承包的合同范本1__________________________________公司，（以下简称甲方）_____________________________（以下简称乙方）；身份证：_____________________甲方因需要将饭堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订以下合约，双方应共同遵守。一、承包的条件1.甲方就餐人员工每人每天________餐，就餐方式为自由餐，伙食费为人民币________元/餐，夜宵另行安排协商；行政管理餐每天_______桌，每桌餐费暂定________元/桌。乙方办理伙食、食堂厨师、管理人员由乙方自行招聘，工资由乙方支付，乙方在甲方出现一切意外和安全事故等均由乙方自行负责，与甲方无关。甲方为乙方免费提供厨房、现有的餐具、厨具、水电、（注：燃料提供另行面议，水电费应本着节约的原则，若有发现故意浪费现象，甲方将在当月扣取水电费各100元的损失费用）、及提供3人的住宿条件。2.甲方在乙方接管时对原有的资产进行盘点，并提供现有的工具、器具给乙方使用，所缺餐用具由乙方自行购买；甲方为乙第2页共10页方提供的设备及厨房餐用具等，乙方应合理使用，若有损坏，由乙方照价赔偿。合同期满或终止，甲方提供的资产若有缺损数量，由乙方负责按所缺物品类别补充到位。3.乙方应做到按时开餐，中途不得随意找理由停餐，若有违反将扣除乙方10%—50%的保证金。4.甲方餐费由乙方先行垫付________天后由甲方结算，以后甲方在每月_______日之前付清上月甲方在乙方消费的各项款项费用。5.乙方在承包工作期间应注意食堂环境卫生，剩菜残渣由乙方自行处理，注意伙食的质量，保证甲方就餐人员每餐的食量；中餐、晚餐各有_______菜_______汤（注：_______荤_______素），行政管理餐各有________菜________汤（注：_______荤_______素，每餐应保持肉类或冷冻食品（鸡鸭排骨）、海鲜、鱼蛋等菜按季节多样化、新鲜化。6.节假日乙方照常为甲方服务，如加餐，乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购（可协商）。7.甲方就餐人员吃到乙方提供的饭菜，出现的不良情况或食物中毒，经医院检查确定是吃了乙方饭菜引起的事故，一切后果由乙方负责。8.乙方工作人员应遵守甲方一切规章制度和相关工作方案，若有违反将按甲方制定的厂规厂纪予以处理。第3页共10页二、权利和义务1.甲方有权利监督乙方经营承包范围内的环境卫生、食品卫生及进购食品的渠道，并就就餐人员反映的问题提出交涉，乙方必须限期整改，若多次交涉无果甲方将终止合同，并按相应有处罚权。2.乙方在经营期间、合同期满或合同终止无权将甲方的食堂转让，若有违反扣除乙方所有保证金。3.乙方在相应阶段季节应提供相应的免费服务（如：公司生产线烧送凉茶、糖水等之类）。三、违约及其他协约条款：1.合同期内，甲、乙双方任何一方若要单方面解除合同，须提前一个月通知对方，并经双方协商同意后方可解除，否则应赔偿对方相应的损失。2.本合约期限为_______年，由________年_____月_____日起到________年_____月____日止。3.此合约至生效之日起，甲乙双方互相合作，协力配合，若合作中途出现问题，将由双方代表共同协商处理。4.若有问题或不尽事宜及不在合同内，可双方协商解决，或可另行补充，补充协议同正本具有同等法律效力。5.本合约甲乙双方各执一份，经双方签字（盖章），即日生效。甲方单位名称：__________乙方单位名称：__________第4页共10页甲方代表人__________（签名）乙方代表人__________（签名）_____年_____月_____日_____年_____月_____日企业对于学校食堂承包的合同范本2甲方：__________乙方：__________甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：一、甲方的权力与义务：1、甲方于________年____月____日将第三食堂内场地即原后山第二食堂(注：若后山新盖食堂完工，则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注：固定资产清单另付)提供给乙方使用。2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。3、甲方向第三食堂供水、供电(注：若停电，甲方应及时发电;若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。)4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;第5页共10页5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约;7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;二、乙方的权力与义务：1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第6页共10页第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于________年____月____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。3、 第三食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。 甲方每月补贴 第三食堂 70 吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用， 乙方必须提供学生用水方便。 第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。 第三食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝 煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。 在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应 明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复 印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并 正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。 食堂员工衣帽应统 一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两 套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、 加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制 订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有 第7 页共10 页 垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月 1000 元。 5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全 事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可拆除 的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改 造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每 壶价格不得超过 0.2 元，每桶价格不得超过 1 元，并确保开水供 应。 6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理， 不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不 予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否则视为 违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续 必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。 7、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师 生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会 议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门 意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念， 降低成本，减轻用膳师生的.负担，努力做到饭热、菜香、价廉物 美，优质服务。 8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分 菜间设一个教工售菜窗口。 第8 页共10 页 9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加 工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第二食堂的经营与 管理。否则以转包论处。 10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得 扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。 11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费) 由乙方自负。 12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙 方于中标后两天内上交甲方财务科。 三、违约责任及解决办法： 1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙 方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。 2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与 学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负 相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲 方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有 权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚， 乙方应负赔偿责任。 5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改， 第9 页共10 页 并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500 元直至全 部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过贰 万元，超出的部分由乙方如数交纳。 6、在合同期内，若甲方需要收回 第三食堂，则应赔偿乙方在 第三食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止 合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方 或乙方担保人________年。 8、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给 乙方造成的相关经济损失。 四、承包期限：从________年____月____日起至________年 ____月____日止。 五、承包金额： 1、承包金额每年为人民币：元整。 2、承包金每年分两次交纳，乙方必须在每学期倒数 第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包 费)。本次交纳承包金时间为________年____月____日之前。 3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃 第三食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止 合同，收回 第10 页共10 页 第三食堂另行发包。 六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可 抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同， 甲、乙双方均不负连带责任。本合同一式两份，甲、乙双方各执 一份，合同自双方签订之日起生效。 七、担保人应承担相应连带责任。本合同由甲方分别抄送人 保科、财务科、总务科。 甲方代表：_____乙方：________ _____年____月____日

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